スパイス大臣 [業務日誌(こぼし業務含む)]
先日、友人ハナんちでごちそうになった、薫子ママンレシピによる
キーマカレーとやらが筆舌しがたいうまさだった。
なんかもー辛いけど甘いなんともいえぬ味わい。
そんなインド人直伝の門外不出のレシーピを入手したので、
ナガもキーマ作りに挑戦するべく、スパイス探しの旅に出かけていました。
てか、インド人街ニューヨークに行かないとないっぽいので近所ですました。
気がつけばスパイスがこんなに!
トルティーヤとピタパンで食べようー。イッヒ。
スパイスの大行進。香辛料だけに
完成品の画像が来年になってもアップされなかった際は、失敗したものと判断し、そっとしておいてネ!
2006-12-26 20:52
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すげー
by (2006-12-28 23:28)
このうち半分くらいはカレーに使うものです。たぶん。
by ナガ (2006-12-28 23:50)